Comment faire du steak de poulet frit à la maison

Comment faire du steak de poulet frit à la maison

Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets populaires et le contenu chaud de l'ensemble du réseau, la production alimentaire est toujours l'un des objectifs de l'attention de chacun. Surtout les poulailler frits, car ils sont croustillants et délicieux et simples à faire, sont devenus une délicatesse que beaucoup de gens essaient à la maison. Cet article combinera des sujets chauds récents pour vous présenter en détail comment faire de délicieux couplets de poulet frit à la maison et fournir des données structurées afin que vous puissiez rapidement saisir les principaux points de production.

1. Relation entre les sujets chauds récents et le steak de poulet frit

Selon des sujets chauds récents sur Internet, des sujets tels que la façon de fabriquer des poulet de poulet frit, une alimentation saine et des aliments familiaux ont attiré beaucoup d'attention. De nombreux internautes ont partagé leur expérience dans la fabrication de côtelettes de poulet frit à la maison et ont discuté de la façon de rendre les côtelettes de poulet frites plus saines et plus délicieuses. Voici les mots clés liés aux côtelettes de poulet frit dans les sujets chauds au cours des 10 derniers jours:

2. Comment faire du steak de poulet frit à la maison

La production de steak de poulet frit n'est pas compliquée. Préparez simplement les ingrédients et les outils et suivez les étapes ci-dessous pour faire facilement du steak de poulet frit qui est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

1. Préparer les ingrédients

2. Étapes de production

Étape 1: gérer la poitrine de poulet

Lavez la poitrine de poulet et tapotez-la doucement à l'arrière du couteau pour la faire épaisseur. Ensuite, mariner avec du sel, du poivre noir et du vin de cuisson pendant 15 minutes pour laisser le poulet délicieux.

Étape 2: Préparez la poudre

Battez les œufs et versez de la farine et de la chapelure dans deux assiettes séparément.

Étape 3: poudre

Enveloppez d'abord la poitrine de poulet marinée avec de la farine, puis trempez-la dans du liquide d'oeuf, et enfin enveloppez-la avec de la chapelure pour s'assurer que la surface du poulet est uniformément recouverte.

Étape 4: Frire

Versez une quantité appropriée d'huile de cuisson dans le pot et chauffez jusqu'à 60% de chaud (environ 160 ℃), ajoutez les poulettes et faites-les frire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, environ 3-4 minutes. Sortez-le et mettez-le sur le papier de cuisine pour aspirer l'excès d'huile.

3. Conseils

(1) La température de l'huile ne doit pas être trop élevée lors de la friture des poulet de poule, sinon il sera facile de brûler à l'extérieur et de grandir à l'intérieur.
(2) Vous pouvez utiliser une friteuse à air pour remplacer la friture, régler la température à 180 ℃ et faire frire pendant 15 minutes, ce qui le rend plus sain et les graisses plus faibles.
(3) La côtelette de poulet frit peut être associée à des assaisonnements tels que la sauce tomate, la sauce chili, etc., qui a un goût plus riche.

3. Données nutritionnelles des côtelettes de poulet frites

Pour aider tout le monde à mieux contrôler son régime alimentaire, ce qui suit est le tableau de contenu nutritionnel des côtelettes de poulet frites (calculées en 100 grammes):

4. Résumé

Les poulet de poulet frits sont un plat maison simple et délicieux qui peut être facilement achevé à la maison grâce à des méthodes de sélection et de production d'ingrédients raisonnables. Combinés à des sujets chauds récents, des poulet de poule frits sains et faibles en gras sont plus populaires. J'espère que cet article vous aidera à faire des côtelettes frites croustillantes et délicieuses à la maison et à profiter du plaisir de la nourriture!